12/03/2024

Revista InfoAgro México

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Expectativas Agroalimentarias 2019

El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) llevó a cabo la presentación de las Expectativas Agroalimentarias 2019. La Lic. Patricia Ornelas Ruiz, Directora en Jefe, dio a conocer el panorama sobre las cifras preliminares del resultado del sector agropecuario y pesquero 2018, y las expectativas 2019, información que sirve a los distintos agentes económicos que participan en el sector primario para la mejor toma de decisiones.

De acuerdo con la Licenciada Patricia Ornelas Ruiz, Directora en Jefe del SIAP, “México es el 3er productor agropecuario de América Latina y el 11° a nivel mundial, con consumidores en más de 46 países”.

Datos destacados 2018 presentados por el SIAP:

  • La derrama económica de los productos generados en el campo y aguas nacionales superó el 1.1 billón de pesos.
  • Las actividades agrícolas aportaron 92 de cada 100 toneladas de producción agropecuaria y pesquera del país.
  • La región Centro-Occidente generó el mayor volumen de producción, con 84.2 millones de toneladas.
  • La producción pecuaria mexicana alcanzó 21 millones 726 mil toneladas en 2018, lo que representó 619 mil toneladas adicionales a las totales generadas en 2017.
  • Jalisco, Durango, Coahuila, Veracruz, Puebla y Guanajuato son las entidades federativas con un volumen de producción anual mayor al millón 200 mil toneladas. En conjunto registraron en 2018 un incremento de 415 mil toneladas.
  • La producción pesquera nacional de 2018 resultó 0.05% mayor a la obtenida durante 2017.
  • La región Noroeste es líder indiscutible en la producción pesquera de México, con 1.6 millones de toneladas generados en 2018.

De la expectativa 2019, resalta:

  • Se estima una producción del subsector agrícola de 269.0 millones de toneladas; 2.6% mayor a lo obtenido en 2018. La mayor aportación al volumen por grupo es de forrajes; seguido por el grupo de industriales.
  • La expectativa de producción pecuaria es de 22.3 millones de toneladas; 2.6% por arriba de lo logrado en 2018. Destacan en volumen y valor la carne en canal de bovino y huevo para plato.
  • La estimación de producción pesquera se ubica en 2.002 millones de toneladas; destaca en cuanto al volumen de producción la sardina.

El SIAP te invita a consultar las Expectativas Agroalimentarias 2019 y a promover los números del campo y mar mexicanos.