En un importante avance para el sector agroalimentario, México y Estados Unidos han acordado que el personal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) supervisará los huertos de aguacate que participan en el programa de exportación. Esta decisión refuerza la confianza en la calidad y sanidad del aguacate mexicano, el cual ha mantenido un historial de más de 27 años sin problemas sanitarios en su proceso de exportación.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) será responsable de la supervisión y certificación de estos huertos, mientras que el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS-USDA) de Estados Unidos continuará realizando una supervisión documental. Si es necesario, el personal de APHIS podrá llevar a cabo inspecciones presenciales.
Este acuerdo es un reconocimiento al compromiso de los productores mexicanos, quienes han demostrado su capacidad para mantener altos estándares sanitarios. La producción de aguacate es vital para la economía nacional, no solo por su valor en el mercado, sino también por los miles de empleos que genera.
Además, tanto APHIS como Senasica seguirán supervisando los empaques que exportan aguacate a Estados Unidos, garantizando así que cada lote cumpla con los estándares fitosanitarios requeridos. Esta cooperación entre las agencias sanitarias de ambos países refuerza la agenda bilateral para lograr un comercio ágil y seguro.
Es importante recordar que el Plan de Trabajo para la exportación de aguacate, vigente desde 1997, establece que APHIS coordina anualmente un programa de inspección de huertos en colaboración con la Dirección General de Sanidad Vegetal de Senasica. Esto ha permitido asegurar la calidad y sanidad de los huertos exportadores.
México se posiciona como el principal productor mundial de aguacate, con una producción de 2 millones 540 mil 715 toneladas. Los estados líderes en esta producción son Michoacán, Jalisco, Estado de México, Nayarit, Morelos y Puebla. Además del consumo interno, los productores mexicanos exportan más de 1.1 millones de toneladas de aguacate a mercados internacionales como Estados Unidos, Canadá, Japón, España, El Salvador, Países Bajos y China.
Este acuerdo no solo beneficiará a los productores y exportadores, sino que también contribuirá a la reputación del aguacate mexicano en el ámbito internacional, asegurando su posicionamiento en el mercado global.
Con información de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Social.
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