Piura, Perú.- El Hotel Casa Andina, en la ciudad de Piura, fue el escenario del exitoso XXIII Congreso Internacional de Mango Peruano, un evento que reunió a más de 500 asistentes entre auspiciadores, importadores, exportadores, empresas navieras, empacadores, autoridades, proveedores de servicios y público en general. Este encuentro fue clave para explorar nuevas oportunidades de negocio y consolidar la posición del mango peruano en los mercados internacionales.
Un programa académico de alto nivel
El congreso contó con un extenso programa de conferencias liderado por destacados expertos nacionales e internacionales, quienes abordaron temas esenciales para optimizar la producción y comercialización del mango peruano bajo prácticas sostenibles. Entre las ponencias más relevantes se destacaron:
- «Inteligencia comercial y tendencias de mercado» – Ing. Franck Pucutay, PROMPERÚ.
- «Exigencias fitosanitarias para el mercado internacional del mango» – Ing. Orlando Dolores, SENASA Perú.
- «Maduración poscosecha del mango como factor de calidad» – Ing. Manuel Báez, CIAD Sinaloa (México).
- «Manejo de la cadena de frío en exportación de mango» – Dr. Luis Luchsinger (Chile).
- «Patologías del mango por Lasiodiplodia theobromae y avances en su control» – Dr. Edgar Rodríguez Gálvez, Universidad Nacional de Piura.
- «Nutrición y fertilización en el cultivo de mango» – Dr. Ítalo Lucena, Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico (Brasil).
- «Exportación de mango a la Unión Europea con rentabilidad comercial» – Francisco Seva, España.
- «Promoción del consumo de mango en EE.UU.» – Ramón Ojeda, National Mango Board (EE.UU.).
- «Perspectivas para la campaña 2024–2025 en exportación de mango peruano» – Iván Vílchez, presidente de APEM.
- «Uso del ácido glutámico como compensador fisiológico» – Ph.D. Carlos Castillo Chacón (Guatemala).
- «Situación del recurso hídrico en Piura» – Ing. Javier Soplapuco, Autoridad Administrativa del Agua Jequetepeque-Zarumilla.
- «Desafíos y efectos de la escasez de agua en Piura» – Ing. Ángel Gamarra, Asociación de Productores de Mango.
Además, se llevó a cabo un análisis detallado sobre las condiciones de los embalses de Poechos y San Lorenzo, liderado por Abraham Levy y el Ing. Nelson Quispe, expertos en meteorología y recursos hídricos.
Charlas especializadas de patrocinadores
Los patrocinadores del evento también contribuyeron con valiosas charlas técnicas:
- «Integración global en logística de cadena de frío» – MBA Andrés Manrique, Maersk.
- «MaxMango: manejo sostenible poscosecha» – Fernando Che, AgroFresh.
- «Desempeño de empaques en exportación agroindustrial» – Henry Loyaga, CARVIMSA.
- «Paclobutrazol Residuo Cero – Provit» – Christian Riega, PHYTOMA.
- «Tecnologías de frío en exportación y control de gases poscosecha» – Gino Ansaldi, BIOPROTECK.
- «Uso de productos sin residuos en el cultivo de mango» – Frank Valencia, Crops Protection.
- «Preparación del puerto de Paita para la campaña 2025» – Julio César Ugaz, Terminales Portuarios Euroandinos.
- «Nuevas tecnologías poscosecha para extender la vida útil del mango» – Dr. Rafael Torregrosa, CITROSOL.
Espacios de negociación y foro internacional
Una de las actividades más destacadas fue la Rueda de Negocios en formato de Negociación Inversa, donde productores y empresarios establecieron acuerdos comerciales que fortalecerán la presencia del mango peruano en mercados clave.
Por otro lado, el Foro Internacional de Comercialización de Mango, moderado por Francisco Seva Rivadulla, permitió a los asistentes explorar las tendencias del mercado global en Europa, América del Norte y Asia, reafirmando el liderazgo del mango peruano.
Reconocimiento a la cadena agroexportadora del mango
Como parte de las actividades, se celebró un homenaje en el Country Club de Piura a la Cadena Agroexportadora del Mango. En esta velada, se rindió tributo a dos figuras destacadas de la industria: Manuel Trelles Lara y, de manera póstuma, Bruno Javier Fossa Aguilar.
Zona de stands y patrocinadores principales
El congreso incluyó una destacada zona de stands, donde reconocidas empresas ofrecieron a los productores acceso a insumos, maquinaria y servicios diseñados para optimizar el manejo del cultivo de mango. Entre los patrocinadores y expositores principales se encontraron: National Mango Board, CARVIMSA, Phytoma, CITROSOL, Mission Produce, TRUPAL, UNIREEFER, Agrolina, BioProteck, Plapasa, TQC, Crops Protection, Westfalia Fruit, Fulltec, Freska, Absorpro, Maersk, Calderas INTESA, Terminales Portuarios Euroandinos, Pachamama Farms, Fruglobe, AgroFresh, Amazon, Mangos Peruanos, Corteva Biologicals y Rey Plast.
Esta diversidad de empresas reafirma el compromiso del sector con la innovación y el desarrollo sostenible, brindando soluciones clave para mejorar la competitividad de los productores y fortalecer la cadena de valor del mango peruano.
Un espacio para la innovación y la sostenibilidad
El XXIII Congreso Internacional de Mango Peruano fue un punto de encuentro clave para el intercambio de conocimientos y la colaboración internacional, posicionando a Perú como un referente global en la producción y exportación de mango. Su enfoque en la sostenibilidad y las prácticas innovadoras refuerzan el compromiso de la industria con un futuro más competitivo y sostenible.
Con información e imágenes cortesía de Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional.
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