Culiacán, Sinaloa. Productores de garbanzo en Sinaloa advierten sobre posibles problemas en la comercialización y precios de la cosecha debido al exceso de siembra registrado en el ciclo agrícola otoño-invierno 2023-2024. Emilio González Gastélum, presidente de la Coordinadora Única de Productores Agrícolas de Sinaloa, expresó preocupación por la saturación del mercado.
Según el líder agrícola, el año pasado los productores lograron vender la tonelada de garbanzo entre 17 y 24 mil pesos, con una superficie sembrada de 40 mil hectáreas. Este año, esa cifra se duplicó, alcanzando las 80 mil hectáreas, lo que genera incertidumbre en el sector.
«Cuando el mercado se satura con 50 o 60 mil hectáreas, el valor del producto tiende a bajar. Aunque este año no hay grandes inventarios en las bodegas, lo que podría ayudar a estabilizar los precios, sigue siendo un panorama complicado», señaló González Gastélum.
El dirigente explicó que, debido a la escasez de agua en las presas, muchos agricultores optan por sembrar garbanzo en lugar de otros cultivos como maíz o frijol, para evitar dejar las tierras ociosas. Sin embargo, este incremento en la producción podría dificultar la comercialización tanto en el mercado nacional como en el extranjero.
El inicio de la cosecha está previsto para finales de febrero, y los productores temen que los precios no sean tan competitivos como en años anteriores.
«Claro que hay incertidumbre por la gran producción que hay. No esperamos un precio como los de años pasados, de 24 o 25 pesos el kilogramo, pero ojalá podamos ser competitivos en el mercado», enfatizó.
González Gastélum también destacó que el sector enfrentará un gran reto para colocar la cosecha, y llamó a buscar estrategias para mitigar los efectos de la saturación del mercado.
Con información de Rogelio Félix de lineadirectaportal.com
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