Arranca el 16° Congreso Internacional Aneberries: innovación y competitividad para el futuro del campo mexicano

La industria genera más de 320 mil empleos directos y exporta cerca de 700 mil toneladas de berries a 41 mercados internacionales

Guadalajara, Jalisco, 29 de julio de 2026.— Este miércoles fue inaugurada en Expo Guadalajara la 16ª edición del Congreso Internacional Aneberries, uno de los encuentros más importantes de la industria de berries en México y Latinoamérica, que este año reúne a más de 3,000 asistentes, 250 empresas expositoras, 60 ponentes nacionales e internacionales y más de 20 conferencias especializadas.

El acto inaugural reunió a productores, exportadores, especialistas, organismos empresariales, representantes de instituciones financieras y autoridades vinculadas con el sector agroalimentario, quienes coincidieron en la importancia de fortalecer la colaboración, la innovación y la competitividad de una de las cadenas productivas más dinámicas del país.

Durante el corte de listón se contempló la participación de Jorge Esteve Recolons, Presidente del Consejo Nacional Agropecuario; Eduardo Ron Ramos, Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco; En representación de Francisco Javier Calderón Elizalde, Director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad , Inocuidad y Calidad Agroalimentaria; Jesús Alan Elizondo Flores, Director General de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura, y Miguel Ángel Curiel Mendoza, Presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries.

Bajo el lema “Crecemos mejor, cuando #crecemosjuntos”, el Congreso Internacional Aneberries busca impulsar el intercambio de conocimiento, la actualización técnica, la construcción de alianzas y la apertura de nuevas oportunidades para productores, empresas y especialistas de toda la cadena de valor.

Miguel Ángel Curiel Mendoza, presidente de Aneberries, destacó que el encuentro articula a todos los participantes del sector: “Este 16.º Congreso representa la convergencia de todos los actores que integran la cadena de valor de las berries: desde productores y comercializadores hasta clientes y proveedores”.

La industria de berries representa un sector estratégico para México por su impacto en el empleo, la inversión, el desarrollo regional y la generación de divisas. Actualmente, esta actividad productiva genera más de 320 mil empleos directos y exporta cerca de 700 mil toneladas a 41 mercados internacionales.

México se mantiene como el primer productor mundial de zarzamora y ocupa el tercer lugar en producción de arándano y fresa, mientras que en frambuesa se posiciona entre los principales productores internacionales. Este crecimiento ha sido impulsado principalmente por miles de pequeños y medianos productores que han incorporado tecnología, nuevas variedades, sistemas de producción más eficientes y prácticas orientadas a la sustentabilidad.

Al referirse al desarrollo alcanzado por el sector, Curiel subrayó que este crecimiento debe conservar una visión social y territorial: “El corazón de Aneberries y el pilar más importante de nuestra labor son los pequeños productores de las comunidades donde operamos”.

Una agenda enfocada en los retos de la industria

Durante los días 29 y 30 de julio, especialistas nacionales e internacionales abordarán temas relacionados con innovación tecnológica, genética y desarrollo varietal, sostenibilidad, inocuidad alimentaria, formalidad laboral, comercio internacional, apertura de mercados y nuevas tendencias de consumo.

El programa contempla conferencias y paneles como “Mercado Global de Berries: Dinámica, Comportamiento del Consumidor y Proyecciones Estratégicas para Frambuesa, Zarzamora y Fresa”, así como la conferencia magistral “Estrategia de Promoción al Consumo de Blueberries: Desarrollo de Mercado y su Proyección Estratégica bajo el T-MEC”.

También se analizarán asuntos como la actualización de regulaciones de la FDA, los límites máximos de residuos, la demanda antidumping sobre la fresa mexicana, el procesado y congelado de berries frente al mercado global, la evolución del retail en Norteamérica y los desafíos relacionados con la fitosanidad, bioestimulación, nutrición y disponibilidad de agua.

Además de su programa académico, el Congreso cuenta con una exposición comercial, espacios de networking y encuentros de vinculación internacional que permiten a productores, proveedores, compradores, autoridades y especialistas acceder a soluciones, compartir experiencias y generar nuevas oportunidades de negocio.

Compromiso social con la comunidad

Como parte de las actividades complementarias, este miércoles también se llevó a cabo la Séptima Carrera con Causa Aneberries en el Parque Metropolitano de Guadalajara.

El 100% de los recursos obtenidos mediante inscripciones y patrocinios será destinado a Forjadores de Esperanza, asociación civil ubicada en Zamora, Michoacán, que brinda atención y apoyo a personas de bajos recursos que requieren servicios relacionados con autismo y rehabilitación.

A través de esta iniciativa, Aneberries fortalece su compromiso con la promoción de estilos de vida saludables y con el desarrollo social de las comunidades vinculadas con la industria.

Para el presidente de Aneberries, el vínculo con las comunidades productoras define la esencia de la asociación: “La parte más importante son los pequeños productores de las comunidades donde operamos. Eso es Aneberries”.

Con su 16ª edición, el Congreso Internacional Aneberries consolida nuevamente a Guadalajara como punto de encuentro para los principales actores del sector, en un espacio diseñado para compartir conocimiento, impulsar la innovación y construir una industria más competitiva, sostenible y socialmente responsable.

El Congreso continuará sus actividades este 29 y 30 de julio, de las 8:00 a las 18:00 horas, en Expo Guadalajara.