Educación ambiental: el cimiento del futuro de la industria del aguacate

El Día Internacional de la Educación Ambiental se celebra cada 26 de enero desde 1975, año en que tuvo lugar el Seminario Internacional de Educación Ambiental en Belgrado, la capital de la República de Serbia. Este evento reunió a expertos de más de 70 países, sentando así las bases de la Educación Ambiental. Como resultado de esta reunión, se difundió la Carta de Belgrado, que no solo documenta los principios de la Educación Ambiental, sino que también establece las metas y objetivos esenciales de esta disciplina.

La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM) se ha comprometido a impulsar iniciativas que sensibilicen, capaciten y generen un ambiente de conocimiento compartido en beneficio de la industria aguacatera, como el «Evento de Educación Ambiental para las Nuevas Generaciones» abordando los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en las instalaciones de casa APEAM, todo ello partiendo de un pilar fundamental y una visión clara del futuro: la preservación del medio ambiente.

En este blog, abordaremos la importancia de conmemorar este día tan significativo, haciendo un recorrido por los seis objetivos de la educación ambiental (1) y las acciones de la Asociación encaminadas a forjar un legado fundamentado en el conocimiento colectivo y la sensibilización continua.

Reflexión sobre los seis objetivos de la Educación Ambiental

1. Tomar Conciencia:

APEAM ha fomentado la sensibilización ambiental a través de eventos y programas educativos dirigidos a las generaciones jóvenes. Un ejemplo de ello es el «Evento de Educación Ambiental para las Nuevas Generaciones» , sensibilizando a más de 400  personas, incluyendo niños de primaria y profesores. Se abordaron temas cruciales como el manejo del agua, residuos domiciliarios, biodiversidad y reforestación, entre otros..

2. Conocimientos:

Con el objetivo de apoyar a sus asociados a adquirir una comprensión del medio ambiente y sus cuidados, la A.C. ha impulsado talleres, como el «Taller para el Sector Empacador», proporcionando orientación sobre el cumplimiento medioambiental según la Legislación Ambiental Única (LAU) y el Certificado de Operación Ambiental (COA). Además, se ha brindado capacitación a beneficiarios del programa de reforestación, destacando  la importancia ecosistémica de la recuperación y el mantenimiento de establecimientos forestales.

3. Actitudes:

A través de espacios de conocimiento como la «Avocomunidad» y otras capacitaciones y talleres, APEAM ha promovido valores sociales apegados a los lineamientos del Plan Nacional Binacional. La asesoría técnica en alianza con empresas formuladoras de agroquímicos para el uso correcto y responsable  de éstos, junto con la formación de más de 230 asesores técnicos.

4. Aptitudes:

La formación, capacitación y equipamiento a 47 brigadas forestales son ejemplos de acciones de APEAM que ayudan a su comunidad a adquirir las aptitudes necesarias para abordar problemas ambientales, especialmente en la prevención y control de incendios forestales.

5. Capacidad de Evaluación:

APEAM proporciona herramientas de evaluación al ofrecer talleres y charlas informativas sobre el cumplimiento de instrumentos de control medioambiental. Esto permite a los participantes evaluar medidas y programas de acuerdo con factores ecológicos, sociales y educativos, como el Taller de Cumplimiento de Instrumentos de Control Medioambiental para el Sector Empacador.

6. Participación:

Desarrollar un sentido de responsabilidad social y toma de conciencia para involucrar a través de la información a interesados también ha sido prioridad. Por ello, APEAM ha creado espacios de comunicación en nuevos canales de difusión para concientizar a las audiencias sobre temas relevantes, haciendo un llamado a la participación activa a través de sus redes sociales y concientizando mediante su Content Hub Aguacates Para Siempre.

Próximamente, se estará llevando a cabo el “Evento Educación Ambiental para las Nuevas Generaciones 2024” en donde se impartirán talleres medioambientales abordando los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para niños de entre 11 y 12 años.

Fuentes:

1. Página web del Gobierno del Estado de México, https://edomex.gob.mx/dia-mundial-educacion-ambiental-2020#:~:text=26%20de%20Enero%20%C2%ABD%C3%ADa%20Mundial%20de%20la%20Educaci%C3%B3n%20Ambiental%C2%BB,-Esta%20celebraci%C3%B3n%20tiene