Uruapan, Michoacán, 3 de diciembre de 2025.- APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México)  participó en el acto inaugural del 18° Congreso Nacional del Sistema Producto Aguacate, organizado por el Consejo Nacional de Productores de Aguacate y el Comité Nacional del Sistema Producto Aguacate. Este encuentro, se lleva a cabo los días 3, 4 y 5 de diciembre en las instalaciones de Casa APEAM. 

Este congreso reúne a especialistas nacionales e internacionales que compartirán conocimientos, experiencias y perspectivas sobre las últimas tendencias en el manejo integral del cultivo de aguacate. El programa contempla conferencias magistrales, paneles de discusión, prácticas en campo y espacios de intercambio técnico y comercial. 

 

En la ceremonia inaugural se contó con la presencia del Presidente de APEAM, el Ing. Raúl Ernesto Martínez Pulido, quien agradeció la invitación y reconoció la importancia de realizar encuentros para impulsar el desarrollo del sector. En su intervención, Martínez Pulido señaló que “el congreso está tomando el curso que debería, al ser Casa APEAM, la Casa de todos como sede del evento, además, destacó la importancia de impulsar estos espacios de diálogo que fortalecen la competitividad del aguacate mexicano, subrayando la importancia de cumplir con la fitosanidad y calidad, bajo esquemas de inocuidad, responsabilidad social y sostenibilidad”. 

APEAM reafirma que la actualización técnica y la capacitación continua son factores esenciales para mantener los más altos estándares de producción. En este sentido, la asociación destacó que eventos como el Congreso Nacional del Sistema Producto Aguacate son fundamentales para promover una cultura de prevención fitosanitaria, manejo responsable de los cultivos, adopción de nuevas tecnologías y prácticas que contribuyan al desarrollo sostenible de la industria. 

El aguacate de México es uno de los frutos más representativos de la agroindustria nacional y un embajador agrícola del país. Actualmente, abastece más del 80% del mercado de los Estados Unidos y mantiene presencia en más de 30 destinos internacionales, entre los que destacan Estados Unidos, Canadá, El Salvador, Japón y Honduras. Este liderazgo global exige una constante preparación y un firme compromiso de todos los actores de la cadena para garantizar la calidad, inocuidad y trazabilidad del producto. 

APEAM reconoce el esfuerzo conjunto de productores, empacadores, instituciones y especialistas que participan en esta edición del congreso, y reitera su compromiso de continuar impulsando acciones que fortalezcan la sostenibilidad, el cumplimiento normativo y la competitividad del aguacate mexicano.