Acame en Agricultura: Qué es, Cómo Afecta y Cómo Prevenirlo en los Cultivos

Conoce por qué el acame puede provocar grandes pérdidas y qué prácticas agronómicas ayudan a reducirlo

El acame en agricultura es uno de los problemas físicos más comunes y costosos en cultivos como maíz, trigo, sorgo, arroz y caña de azúcar en México. Se presenta cuando las plantas pierden su posición vertical y se doblan o caen al suelo, afectando directamente la calidad del grano, la eficiencia de la cosecha y en general el rendimiento del mismo.

Aunque no es una plaga ni una enfermedad, el acame está estrechamente relacionado con condiciones climáticas adversas y con un manejo agronómico inadecuado, por lo que su prevención debe abordarse de forma integral y con preparación.

 ¿Qué es el acame?

El acame es la inclinación o caída de las plantas provocada por el debilitamiento del tallo o del sistema radicular. Puede clasificarse en:

• De tallo: cuando el tallo se dobla o quiebra.
• De raíz: cuando la raíz pierde anclaje en el suelo.

Ambos tipos reducen la capacidad fotosintética de la planta y dificultan las labores de cosecha.

 ¿Qué causa el acame?

Factores climáticos

• Vientos fuertes y tormentas
• Lluvias intensas y suelos saturados
• Granizadas

Factores agronómicos

• Exceso de nitrógeno sin balance con fósforo y potasio
• Alta densidad de siembra
• Variedades con tallos largos y delgados
• Suelos compactados o con mala estructura
• Daños por plagas o enfermedades del tallo y raíz

¿Cómo impacta el acame en la producción?

El acame puede generar:

• Pérdidas de rendimiento de hasta 30–50%
• Menor llenado y calidad del grano
• Mayor humedad en cosecha y riesgo de enfermedades
• Incremento en costos operativos
• Dificultad para la cosecha mecanizada

Tips para combatir y prevenir el acame

1. Selección de variedades

• Elegir híbridos con tallo corto, grueso y buena resistencia al acame

2. Manejo nutricional

• Evitar excesos de nitrógeno
• Balancear con fósforo, potasio, calcio y silicio
• Aplicaciones fraccionadas de fertilización

3. Densidad de siembra adecuada

• Ajustar población según región, híbrido y fecha de siembra

4. Manejo del suelo

• Mejorar estructura del suelo
• Evitar compactación
• Favorecer un sistema radicular profundo

5. Control fitosanitario

• Monitorear plagas que dañen raíz y tallo
• Control oportuno de malezas

6. Medidas complementarias

• Barreras rompevientos
• Monitoreo climático
• Ajustes de riego previo a eventos meteorológicos

Con planeación, manejo agronómico adecuado y uso de tecnologías correctas, los productores pueden reducir significativamente su impacto. La prevención es la estrategia más rentable para proteger el rendimiento y asegurar cosechas más estables.

Fuentes consultadas

• Asgrow México – Prevención del acame
• FAO – AGRIS
• Hablemos del Campo
• INTA – Prácticas agrícolas