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cultivo de esparrago
México, principal exportador a nivel mundial del cultivo de Espárrago Introducción Importancia de México en el mercado Balance exportaciones-importaciones de...
Análisis del mercado de espárrago Introducción Comportamiento de los consumidores Factores que influyen en el mercado Diferenciaciones existentes en...
Postcosecha del espárrago, una fase clave Introducción Importancia de la postcosecha Índices de calidad y métodos de conservación Problemas...
Trasplante, diferenciación y requerimientos del cultivo Introducción Condiciones del terreno para el trasplante Diferencias de manejo entre espárrago verde...
Comercio del espárrago en Estados Unidos Introducción Regiones proveedoras de espárrago Distribución de los volúmenes recibidos Regiones a las que...
Propiedades saludables que ofrece el consumo de espárrago Introducción Composición nutricional del espárrago Beneficios para la salud Posibles contraindicaciones...
Descripción y fases del cultivo de espárrago Introducción Morfología del espárrago Fases fenológicas del cultivo Introducción El...
