Las temporadas de arándanos y moras en México están terminando y los productores se están preparando para el final de la cosecha, que será dentro de un mes. Se espera escasez de moras desde ahora hasta finales de mayo, debido a una reducción en los rendimientos de la planta por culpa de los productores que no reemplazan las plantas más antiguas.
«Estamos muy cerca del final de la temporada», comenta Gerardo López, de Berry Lovers. «Quedan entre cinco y seis semanas entre cosecha y envío, y la temporada volverá a comenzar en octubre, cuando termine la temporada de lluvias».
«Hasta el momento estaba siendo una temporada bastante estable para las moras. Sin embargo, ahora nos enfrentamos a una escasez inesperada que durará hasta el final de la temporada. Por lo tanto, no se producirá el habitual pico y esperamos un mercado fuerte para las últimas cuatro o cinco semanas de la temporada. Muchos proveedores de moras son productores independientes, y no han reemplazado gran parte de las plantas antiguas y cansadas que no producen tanta fruta».
«Berry Lovers comenzó los envíos de arándanos al Reino Unido en enero, enviando un total de 150 toneladas, todas por vía aérea», comparte López. «Enviamos arándanos al Reino Unido a granel, donde los reenvasan según las preferencias de cada retailer. La demanda en el Reino Unido ha crecido a un ritmo tan rápido que Chile y Perú no han podido suplirla. Los envíos aéreos de nuestro programa continuarán la próxima temporada».
Planificación de la próxima temporada
López señala que la popularidad de los arándanos de México ha aumentado y los consumidores están mostrando su tendencia hacia las berries mexicanas. Berry Lovers ya se está preparando para la demanda del Reino Unido la próxima temporada.
«Los arándanos de México ahora se comparan con los de Perú, aunque hay preferencia por las berries de México», asegura López. «Como la demanda del Reino Unido ha sido muy buena, Berry Lovers está planificando el programa para la próxima temporada, tanto por mar como por aire. Esperamos comenzar en diciembre».
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