14/05/2020
México como potencia agroalimentariaby Infoagro / mayo 25, 2016A partir del modelo de agricultura industrial impulsado en el país, en las últimas décadas, el uso de plaguicidas (insecticidas, fungicidas y herbicidas) y fertilizantes
sintéticos ha aumentado de forma preocupante. Por un lado, la promoción de este modelo ha fomentado el control corporativo de todo el sistema alimentario, comenzando por la concentración del mercado de los insumos (semillas y agrotóxicos) por unas cuantas empresas; y por el otro ha conducido casi al exterminio de prácticas milenarias de producción de alimentos sanos para las personas y el medio ambiente.
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Driscoll’s y BerryMex reforestan comunidades de Michoacán y Jalisco
Con el objetivo de colaborar en la conservación de humedales y zonas ecológicas de gran importancia para las comunidades en las que operan Driscoll’s y su productor independiente BerryMex, ambas empresas comenzaron en Tapalpa un programa de reforestación en coordinación con el Municipio.
Esta iniciativa en la que participan colaboradores de Driscoll’s y de BerryMex, el Gobierno, asociaciones civiles, otras empresas locales y la comunidad en general, beneficiará a seis comunidades de Michoacán y Jalisco y prevé la plantación de 78 mil árboles. De esta manera, se busca crear conciencia sobre la importancia de mantener un medio ambiente saludable.
Marion Avril, encargada del área de Impacto Social y Ambiental de Driscoll’s, explicó que el programa de reforestación será implementado en donde la cobertura de árboles ha sido reducida por diversas condiciones.
Subrayó que la comunidad de Tapalpa fue seleccionada para iniciar el programa debido al gran compromiso de Driscoll’s con la zona y sus habitantes, y porque es un área de gran diversidad biológica y cultural que requiere atención prioritaria para la regeneración de los mantos acuíferos y la conservación de la flora y la fauna locales.
Avril detalló que Driscoll’s y sus productores independientes BerryMex y Cerritos, lograron hacer partícipes en este programa a los socios productores de la Zona, las dependencias gubernamentales, empresas locales, asociaciones civiles como CITAC y comunidad en general, que han adoptado el compromiso de contribuir en las actividades de reforestación que las empresas lideran.
Claudia Casahonda, Gerente de Comunicación y Compromiso Comunitario de BerryMex, puntualizó que, por segundo año consecutivo, el programa de reforestación se coloca como una de las iniciativas más importantes para la región, pues se reafirma el compromiso con los habitantes de las comunidades beneficiadas.
“El éxito del programa se debe a la participación activa del sector privado, de instituciones de gobierno y, sobre todo, de la comunidad. Con esta acción no solo buscamos proteger el medio ambiente, sino también demostramos la importancia de cuidar y preservar nuestro ecosistema”, finalizó Casahonda.
Por su parte, el Presidente Municipal de Tapalpa, Antonio Morales Díaz, explicó que este año la reforestación de la comunidad fue inédita al alcanzar un récord de 5 mil 800 árboles plantados en un mismo predio.
“Este programa de reforestación es resultado de un esfuerzo conjunto que involucra a los gobiernos, la iniciativa privada y la sociedad civil; todos trabajando juntos para preservar los ecosistemas naturales y cumplir con nuestra responsabilidad como comunidad”, concluyó.
El programa de reforestación se extenderá durante el resto del año en seis comunidades de Jalisco y Michoacán, para lograr la meta de 78 mil árboles plantados, que contribuirán a enriquecer el entorno y mantener el equilibrio ecológico.
En el arranque del programa estuvieron representantes del Gobierno Municipal de Tapalpa, Driscoll´s, BerryMex, Rancho Cerritos, socios productores, Cinemex, la Asociación de Silvicultores, CITAC, Semarnat, Agua de Manantial Tapalpa, alumnos de escuelas locales y miembros de la comunidad en general.
Sobre Driscoll’s
Driscoll’s es la empresa líder mundial en el mercado de fresas, arándanos, frambuesas y moras. Con más de 100 años de patrimonio agrícola y cientos de productores independientes en todo el mundo, Driscoll’s se apasiona por el cultivo de berries de gran sabor.
Las variedades de frutos de Driscoll’s son patentes exclusivas que se desarrollan a través de años de investigación utilizando sólo métodos naturales.
Driscoll’s tiene su oficina matriz en California en Estados Unidos y cuenta con presencia en los cinco continentes.
Sus operaciones en México están localizadas en Baja California, Puebla, Tlaxcala, Michoacán y Jalisco.
Sobre BerryMex
BerryMex es una empresa líder de la industria de agricultura que cultiva fresas, frambuesas, arándanos y zarzamoras de la más alta calidad en Baja California, Jalisco, Michoacán y Puebla. Desde el inicio de la compañía en 1991, BerryMex ha mantenido un alto compromiso por el bienestar de sus empleados y comunidades, regido bajo los valores de Honestidad, Equidad y Respeto.
BerryMex, filial de Reiter Affiliated Companies, tiene la fuerte creencia de que el campo es una oportunidad de crecimiento para quienes lo trabajan y sus entornos. Para mayor información visita www.berry.net/mex/ y sus redes sociales en Facebook @berrymexbaja y @berrymexcm.
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Tomates resistentes a la sequía, cultivados con un 90% menos de agua
Es el sueño dorado de todo productor: conseguir tomates que resistan a la sequía y que además estén ricos. Un grupo de científicos está convirtiéndolo en realidad en Israel.
Trabajan con 40.000 plantas de tomate de unas doscientas variedades distintas. Algunas de ellas sólo recibieron agua durante tres semanas, al comienzo de la temporada. eso fue todo, ni una gota más durante el largo y caluroso verano.
Amit Koch, dientífico especializado en plantas, por la Universidad Hebrea de Jerusalén comenta una parte de las tomateras de la inmensa huerta, tienen agua, “está probado: los tomates que tienen buen riego y nutrición, crecen. Pero queremos ver si estas tomateras pueden dar una buena producción, un buen rendimiento y tomates hermosos, sin riego, sin agua. Y después de que las identifiquemos, podremos llevar a cabo otros experimentos.”
Estudiar el cultivo de tomates resistentes a la sequía es uno de los objetivos de un proyecto europeo de investigación, destinado a identificar nuevas formas de aumentar el rendimiento de las tomateras.
Los investigadores creen que la respuesta correcta no está en los organismos genéticamente modificados, sino en la naturaleza de la misma.
Daniel Zamir, científico y coordinador del proyecto, explica que el enfoque “consiste en utilizar la biodiversidad natural para identificar qué rasgos de las especies silvestres nos interesan y transferirlos a los tomates convencionales, cruzándolos de forma natural. Nuestro objetivo es lograr tomates que tengan los rasgos tradicionales más un “bonus” aportado por las especies silvestres”, dice.
Ahora bien, para poder ser comercializados, los tomates resistentes a la sequía deben cumplir primero ciertos criterios. Después en el laboratorio se evalúan. Se analizan unos 700 tipos de tomate, por temporada. Con el paso del tiempo, el centro ha reunido una colección de semillas procedentes de 12.000 variedades de tomates.
¿Cuáles pasan la criba? Matan Oved, científico, explica que les “importa mucho el sabor. también tratamos de obtener un alto contenido de azúcar, diferentes aromas, y nos centramos mucho en el color del tomate.”
Una vez que se identifican los tomates más prometedores, se pasa al estudio de su ADN. Las plantas con rasgos específicos se cruzarán con otras especies silvestres, para obtener nuevas posibilidades.
Yael Goldberg, biotecnóloga confirma que “están examinando cientos de muestras de ADN, y de esos cientos de muestras, vemos cuáles son las que más resistencia a la sequía tienen y las que van a contribuir a que los tomates sean buenos y más resistentes, al final. Después, seguiremos investigando y cultivando esas variedades específicas.”
Ninguna de ellas se ha comercializado aún.
Se está llevando a cabo una investigación similar con especies, no sólo resistentes a la sequía, sino también a plagas y enfermedades que limitan asimismo el rendimiento de las tomateras.
