14/05/2020
SDR, PROCCYT y SS, por buen uso de agroquímicosby Infoagro / junio 6, 2019Focalizado en el sector agroalimentario en las categorías agua, clima, innovación social y agritech, los Startup Europe Awards México dan pasos agigantados y movilizan el ecosistema agroemprendedor con innovaciones disruptivas y escalables.
La iniciativa sin fines de lucro impulsada por el Corporativo de Desarrollo Integral (CDI), en colaboración con FINNOVA, tiene el objetivo de identificar e impulsar a empresas jóvenes que utilizan las más recientes innovaciones o tecnologías para resolver los principales retos de este sector.
Startup Europe Awards México, lanzó la convocatoria el pasado 5 de enero, cuatro meses después, el 5 de mayo cerró con excelentes resultados:
¡100 innovaciones registradas en 24 estados de la República Mexicana!
En su primera edición los Startup Europe Awards México, se han convertido en un semillero de agroemprendimiento consolidando el ecosistema e impulsando su competitividad hacia nuevos mercados.
La evaluación se realiza a través de una plataforma en línea que garantiza su transparencia en todas las etapas del concurso desde el registro, evaluación y difusión de resultados.
El jurado está a cargo de un Comité Evaluador autónomo e imparcial que determinará a los ganadores del premio por categoría.
El premio se entregará a los representantes de las startups ganadoras, quienes recibirán:
- Un ticket de aceleración empresarial con un valor de 15 mil dólares para escalar sus servicios y productos a nivel global.
- Una semana de acompañamiento técnico en Bruselas.
- Oportunidades de financiamiento que ofrece la Unión Europea.
- Pertenecer a una red de contactos que impulsen las inversiones de las Startup.
- Intercambio de ideas y experiencias con fundadores de otras Startup.
La premiación se realizará en el marco del 1er. AGROFEST Y PRIMER ENCUENTRO DE AGROEMPRENDIMIENTO a celebrarse el del 28 al 30 de noviembre en el Centro de Convenciones de Morelos, en el que se espera la participación de más de 230 expositores, 5 mil asistentes y 400 encuentros de negocios del sector agroalimentario.
Te invitamos a que sigas de cerca este proceso
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Características del sustrato ideal
El mejor medio de cultivo depende de numerosos factores como son el tipo de material vegetal con el que se trabaja (semillas, plantas, estacas, etc.), especie vegetal, condiciones climáticas, sistemas y programas de riego y fertilización, aspectos económicos, etc.
Para obtener buenos resultados durante la germinación, el enraizamiento y el crecimiento de las plantas, se requieren las siguientes características del medio de cultivo:
a) Propiedades físicas:
- Elevada capacidad de retención de agua fácilmente disponible.
- Suficiente suministro de aire.
- Distribución del tamaño de las partículas que mantenga las condiciones anteriores.
- Baja densidad aparente.
- Elevada porosidad.
- Estructura estable, que impida la contracción (o hinchazón del medio).
b) Propiedades químicas:
- Baja o apreciable capacidad de intercambio catiónico, dependiendo de que la fertirrigación se aplique permanentemente o de modo intermitente, respectivamente.
- Suficiente nivel de nutrientes asimilables.
- Baja salinidad.
- Elevada capacidad tampón y capacidad para mantener constante el pH.
- Mínima velocidad de descomposición.
c) Otras propiedades.
- Libre de semillas de malas hierbas, nematodos y otros patógenos y sustancias fitotóxicas.
- Reproductividad y disponibilidad.
- Bajo coste.
- Fácil de mezclar.
- Fácil de desinfectar y estabilidad frente a la desinfección.
- Resistencia a cambios externos físicos, químicos y ambientales.
Nuevas certificaciones para productos orgánicos
La producción orgánica en México ha cobrado notable relevancia en los últimos años y a fin de brindar confianza a los consumidores de estos productos agroalimentarios, la SENASICA creó la certificación «Orgánico Sagarpa México».
Esta certificación asegura a productores y consumidores, que los alimentos fueron producidos de acuerdo con las normas y procedimientos establecidos para que un alimento pueda ostentarse como orgánico, lo cual verifica SENASICA.
Actualmente, se han certificado 13.5 mil productores del país, lo que benefician a la industria, el Gobierno y la sociedad, ya que avala la calidad de los productos para competir en los mercados nacionales e internacionales, como productos orgánicos cuya manufactura respetó los procesos naturales.
México es un gran productor de orgánicos, a nivel nacional, destacan: Oaxaca con 19 mil 500 hectáreas certificadas, principalmente de maíz y café; Chiapas con 13 mil 455 hectáreas, mango y café; Michoacán con ocho mil 668 hectáreas; Chihuahua con siete mil 471, principalmente maíz y manzana, además de Nuevo León con seis mil 49 hectáreas de cultivos como lechuga.
