Hoy celebramos a los agrónomos

Cada 22 de febrero se celebra en México el día del ingeniero agrónomo, esta festividad nace en el año 1854, día en el que ocurrió la fundación de la primera universidad agrícola en el país.

Ésta fue la Escuela Nacional de Agricultura, en San Jacinto, Ciudad de México y hoy conocida como la universidad Autónoma de Chapingo.  Teniendo como fin formar administradores de fincas rústicas, agrónomos y veterinarios.

Siendo la primera de su tipo en nuestro país, impulsada por el entonces presidente Benito Juárez y delegando la creación de esta unidad de formación profesional a Melchor Ocampo. Siendo hoy por hoy un día de celebración para quienes desarrollaron esta noble profesión de producir los alimentos que llegan a tu mesa.

Pero, ¿por qué necesitamos ingenieros agrónomos?

Los agrónomos se encargan de gestionar la producción animal y vegetal y de cuidar el impacto ambiental, de la mano de las nuevas tecnologías, teniendo en sus manos una de las labores más importantes a nivel mundial.

Es por ello que cada 22 de febrero, reconocemos y celebramos a estos profesionales de la industria agroalimentaria.

¡Feliz día del ingeniero agrónomo!