14/05/2020
Teme la población mexicana a plagas y enfermedades
“La mosca en la sopa” fue motivo de broma en otro tiempo. Hoy es un tema de escándalo, denuncia y condena pública. La presencia de plagas […]
Apuesta SAGARPA por la inocuidad agroalimentaria para abrir mercados internacionales
En los últimos seis años la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) ha invertido más de mil millones de pesos para impulsar […]
¿Obligación o nueva forma de trabajo?
En los últimos años se han visto cambios impresionantes en mejora de la inocuidad alimentaria, mismos que han sido obligados por diversas situaciones, cambios que han […]
Los Cinco Riesgos para la Inocuidad en Limón
La situación actual de los mercados globales ha evolucionado en los últimos años hacia el cumplimiento de aspectos adicionales a la calidad de los productos agrícolas. […]
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