14/05/2020
Deterioro de frutas y hortalizas en post-cosecha
Se estima que a nivel mundial las pérdidas post-cosecha de frutas y hortalizas causadas por microorganismos son del orden del 5 al 25% en países desarrollados y del 20 al 50% en países en desarrollo.
Estrategias de control de plagas
La “estrategia” es la elaboración de un plan para controlar la plaga. La importancia de la plaga viene determinada por las características propias del insecto y […]
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