14/05/2020
Pudriciones de postcosecha
Los problemas concernientes a un cultivo no terminan una vez que se ha realizado la cosecha de sus frutos o partes comestibles. El periodo posterior, denominado [...]
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Deterioro de frutas y hortalizas en post-cosecha
Se estima que a nivel mundial las pérdidas post-cosecha de frutas y hortalizas causadas por microorganismos son del orden del 5 al 25% en países desarrollados y del 20 al 50% en países en desarrollo.
Técnicas para la poda de frutales cítricos
La realización de una poda correcta puede colaborar en la obtención de mejores resultados económicos. Los árboles suelen vegetar irregularmente y los frutales cítricos especialmente. En […]
Concepto de residuos agrícolas y características generales
En el contexto de la producción vegetal el concepto estricto de residuo agrícola se aplica, bajo denominación de residuos de cosecha, a la fracción o fracciones […]
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